Qu'est-ce que le gâteau aux prunes Gianduia de Biaglut ?
Le gâteau aux prunes Gianduia de Biaglut est un produit sans gluten de la gamme Biaglut. Ces gâteaux moelleux et délicieux, fourrés d'une crème aromatisée au gianduia, sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Le paquet contient 4 portions individuelles. Poids net : 180 g.
À quoi sert le gâteau aux prunes Gianduia de Biaglut ?
Le gâteau aux prunes Biaglut et au Gianduia est excellent au petit-déjeuner, même pour les personnes cœliaques. Avertissements et effets secondaires du gâteau aux prunes Biaglut et au Gianduia : • Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. • Ce produit ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée. • Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Peut-on consommer le gâteau aux prunes Biaglut et au Gianduia pendant la grossesse et l’allaitement ? Consultez votre médecin. Consommation et conservation du gâteau aux prunes Biaglut avec Gianduia : • Tenir à l’écart des sources de chaleur, des surfaces chaudes et des flammes nues. • Conserver à température ambiante et dans l’emballage d’origine. • Vérifier la date de péremption sur l’emballage. Conseils du pharmacien concernant le gâteau aux prunes Biaglut avec Gianduia : Le gluten est une protéine composée de deux fractions principales : la gluténine et la gliadine. On le trouve dans diverses céréales comme le blé, le seigle, l’orge et, dans une moindre mesure, l’avoine. Le gluten confère aux aliments leur élasticité et leur consistance lors de la fabrication, rend la pâte élastique et permet au pain de lever pendant la fermentation. Le gluten peut être dangereux pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. La maladie cœliaque est une maladie auto-immune dans laquelle le système immunitaire réagit au gluten en endommageant la muqueuse de l'intestin grêle. Cette réaction peut entraîner une inflammation chronique et des lésions intestinales, compromettant l'absorption des nutriments essentiels. Les symptômes de la maladie cœliaque sont variables et comprennent la diarrhée, les douleurs abdominales, la fatigue, la perte de poids et d'autres troubles gastro-intestinaux. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter strictement le gluten afin de prévenir les lésions intestinales et de préserver leur santé globale. Cela implique de suivre un régime sans gluten, c'est-à-dire d'éviter les produits contenant du blé, du seigle, de l'orge et de l'avoine contaminés par du gluten. Il est important de lire attentivement les étiquettes alimentaires et de choisir des produits explicitement étiquetés sans gluten.
Ingrédients
Œufs, sucre, margarine végétale non hydrogénée (huile de palme raffinée, eau), crème de gianduia (16 %) (eau, saccharose, sirop de glucose-fructose, pâte de noisettes (9,6 %)*), graisses végétales raffinées (palme, tournesol, carthame), lait écrémé en poudre, alcool, dextrose, cacao, gélifiant : pectine, conservateur : sorbate de potassium, arômes), amidon de riz, enrobage de chocolat noir extra (cacao minimum 61 %) (7 %) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; extrait de vanille), yaourt entier (lait entier, ferments lactiques), fécule de tapioca, stabilisant : sorbitol ; Amidon de maïs, lait écrémé en poudre, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras ; épaississants : farine de caroube, gomme de guar ; alcool, agents levants : bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium, pyrophosphate de sodium ; sel iodé, arôme. *Le pourcentage de pâte de noisettes se réfère à la crème de gianduia.
Tableau nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Énergie | 412 kcal
1723 kJ |
| Protéines (N x 6,25) | < 4,5 Glucides (poids net)
dont sucres | 47,9 g
22,7 g |
Lipides
dont acides gras saturés | 22,0 g
10,8 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Sel | 0,535 g |
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