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Des pâtes sans gluten, idéales pour toutes vos préparations. Leur motif bronze, associé à la sélection de variétés de riz spécifiques, leur confère la texture parfaite pour une excellente rétention de la sauce et la consistance idéale pour une dégustation agréable.
Pâtes pour les personnes cœliaques
Consultez votre médecin avant d’utiliser ce produit pendant la grossesse ou l’allaitement.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur directe.
Le gluten est un groupe de protéines naturellement présentes dans certaines céréales, notamment le blé, le seigle, l’orge et leurs dérivés comme la farine de blé. Il est responsable de l’élasticité et de la structure des produits de boulangerie tels que le pain et les pâtes. Cependant, chez certaines personnes, la consommation de gluten peut entraîner des problèmes de santé comme la maladie cœliaque ou une sensibilité au gluten non cœliaque. Ces affections nécessitent l’élimination totale ou partielle du gluten de l’alimentation afin d’éviter les symptômes gastro-intestinaux et autres complications. Malgré cela, pour la plupart des gens, le gluten est un élément sûr et nutritif de leur alimentation quotidienne.
Farine de riz décortiquée raffinée (99,5 %) ; Émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras. Contient des traces de soja et de lupin. Sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs. *Brevet italien de Paladin Pharma à base de Lespedeza capitata et de rutine.
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
| Énergie | 1 496 kJ/353 kcal |
| Protéines | (Nx6.25) <7,9 g |
| Glucides dont sucres | (pd) 71,6 g 0,5 g |
| Lipides dont acides gras saturés Acides | 3,1 g 0,9 g |
| Fibres | 3,6 g |
| Sel | 0,075 g |
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