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Le pain délicat sans gluten Giusto 300 g est un pain levé avec des ferments lactiques sélectionnés, un levain naturel de 14 heures et du levain. Il est sans gluten, déjà tranché, moelleux et prêt à consommer. Après ouverture du sachet, il conserve sa texture moelleuse pendant 8 jours. Riche en fibres, sans conservateurs ni graisses hydrogénées.
Convient aux personnes suivant un régime sans gluten.
Pain au levain 48 % (eau, farine de riz, amidon de maïs, farine de sarrasin, sel, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), eau, fécule de pomme de terre, amidon de maïs ; humectant : glycérol ; Inuline, blanc d'œuf en poudre, huile de tournesol, huile d'olive, levure, isolat de protéines de soja, sucre ; épaississants : gomme xanthane, gomme de guar ; sirop de glucose-fructose ; émulsifiants : lécithine de soja, esters mono- et diacétyliques tartriques de mono- et diglycérides d'acides gras ; arôme. Peut contenir du lait. Sans gluten. Conseils du pharmacien concernant le pain Giusto Senza Glutine Pagnottella Delicata 300 g : Le pain Giusto Senza Glutine Pagnottella Delicata 300 g accompagnera vos repas sans regretter le pain traditionnel. Sa longue fermentation au levain préserve son goût et son moelleux. Vous aurez toujours du pain prêt à l'emploi pour vos sandwichs, vos plats principaux, vos légumes et pour toutes vos autres envies. Après ouverture, consommez le pain et refermez l'emballage pour préserver sa fraîcheur et son moelleux jusqu'à 8 jours.
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
| Énergie | 1 153 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 8,0 g 1,4 g |
| Glucides dont sucres | 38 g 2,7 g |
| Fibres | 10 g |
| Protéines | 7,7 g |
| Sel | 0,9 g |
Oui, ce pain peut également être consommé par les personnes qui ne souffrent pas d'intolérance au gluten.
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